videoricetta: Golubze

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Tania ci propone i golubze, piatto dell’Ucraina molto, molto buono.
I golubze sono dei fagottini di foglie di verza ripieni di carne saporitissimi. L’esecuzione è un po’ laboriosa, ma ne vale la pena, e possono essere gustati anche 24 ore dopo la preparazione. Buon appetito!

 

Informazioni su Valentina

Sono una donna del Sud e ne vado fiera. Mi occupo di multimedia e comunicazione. La mia passione atavica per il food & wine la sfogo qui! :-) P.S.: grazie a J.L. per tutto. I'm proudly a southern woman. I'm interested in multimedia and communication. This is the right place to let my passion for food & wine go! :-) ...J.L., thanks for everything.

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    • Evvai! Anche la mitica Tecla, dopo un momento di inziale scetticismo, ha lasciato scritta la sua approvazione! (Li ha assaggiati, ero testimone..) :-))

  1. It comes directly from Ukraine by bus once a week, and all Ukranian people who live here know that, so they can buy Ukranian products by…The bus driver! (I think they order them too).. :-)

  2. cari amici vi ringrazio di cuore per i vostri commenti e giudizio!:)
    sono molto contenta che questa video ricetta ha portato ad una piccola ma molto gustosa innovazione nella vostra cucina quotidiana, in breve vi offriremo le nuove ricette della cucina Ucraina!
    felice anno nuovo;)

  3. Ciao Nicoletta. I pierogi noi li chiamiamo anche varenichi , è un piatto molto buono e si usa spesso in cucina ucraina quotidiana. Avevo già detto a Valentina che lo vorrei preparare. :)

  4. Dear Tania
    Thank you very much for your creativity. It was just an incredibly good. You’re like a magician. You’ve got to pass the smell of the dish. I even have no doubt that it is very tasty, m… Do not stop, maybe you should try yourself in a different dishes.
    I wish you success.

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