Me gusta: Gustitaly, i sapori del Molise

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Alessia Caruso e Nicoletta Alloggio sono due amiche che hanno scelto di condividere con il resto del mondo la propria passione e il proprio entusiasmo per i prodotti enograstronomici della loro regione, il Molise, con un sito di e-commerce specializzato, Gustitaly, e con il loro blog culinario.

Qui le intervisto in video per Me gusta, uno dei tanti programmi di Apulia Web Channel, e mi faccio raccontare come sia nata questa loro avventura e quali prodotti tipici molisani si possano acquistare attraverso il loro sito.
Visitatelo, scoprirete prodotti nuovi (per me lo erano!) e buonissimi – ne ho provati diversi –  che vale davvero la pena di assaggiare. Io, per esempio, non sapevo che in Molise si trovasse il pregiatissimo tartufo bianco e non avevo mai assaggiato la ventricina, un saporitissimo salume da utilizzare anche per cucinare.
La cucina molisana e le sue specialità sono spesso sconosciute ai più ed è davvero ora che vengano scoperte.
Un grazie ad Alessia e Nicoletta che ci aiutano a farlo sia con le loro ricette sul blog che con i prodotti che commercializzano!

Le riprese sono di Valentina, il brano è “Where do we go from Here” degli Incognito.

Filmati tratti da: il Molise sconosciuto (Geo & Geo)
La raccolta delle olive (Perledelmolise)
Il tartufaro di Larino (Perledelmolise)


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